余健，1992年出生，研究生在读，讲师，中式烹调高级技师，安徽省技能人才评价高级考评员。

2017年信息化大赛和2018年优质课大赛中获得市级二等奖。2023年中式烹饪团队赛分别获省、市三等奖，安徽省食品设计创新大赛二等奖，2024年获霍邱县第五届黄炎培职业教育思想“实践奖”，中式烹饪（师生同赛）市三等奖，2025年获安徽省职业院校技能大赛（中职组）中式烹饪赛项二等奖，霍邱县第六届黄炎培职业教育思想“实践奖”。2019~2025年指导学生获得安徽省职业院校技能大赛冷拼与食雕项目三等奖1次，市一等奖1次，三等奖1次；获安徽省职业院校技能大赛中式烹饪项目二等奖1次，三等奖1次，市三等奖2次，指导学生获霍邱县黄炎培职业教育思想“创新奖”4次。2023年获六安市教学成果一等奖（排名3），发表论文多篇，其中CSCD收录核心期刊2篇，三类期刊1篇，省级期刊教学研究论文3篇；国家授权专利2项，国际专利1项（排2）。